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糖化是麦汁制备中重要的过程。在糖化过程中，水与麦芽粉碎物进行混合，由此使麦芽中的内容物溶出，获得浸出物。1）糖化目的：麦芽粉碎物中的内容物大多是非水溶性的,而进入啤酒中的物质只能是水溶性的物质,因此我们必须通过糖化,使粉碎物中的不溶物转变为水溶性物质。糖化的目的是尽可能形成大量的优良浸出物（我们把所
三月上海迎盛会！第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2023）将于2023年3月15日在上海会展中心举行。展位号：21U01(2.1馆)展会时间：2023年3月15日-17日展馆地点：上海市崧泽大道333号 苏州姑苏食品机械有限公司全体同仁诚挚邀请您莅临现场参观交流
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。心脏病的主要病症冠心病通常
摘要：姑苏机械,食品机械,巧克力机械,精磨机,球磨机,调温机,浇注机,涂衣机2015年10月27-29日，苏州姑苏食品机械有限公司参加了在迪拜举行的“海湾食品制造展”。该展会始创于1987年，是中东北非地区和重要的食品、旅馆和食品机械行业盛会，此次展会几乎涵盖了食品及饮料，酒店用品及设施，食品机械及
国内首部可以打印巧克力的3D打印机、打印人骨的3D打印机……这些全部诞生在位于广州荔湾区的3D打印产业园。目前广州市正大力扶持3D打印等新业态的发展，打造华南地区3D打印产业发展集聚区，千元级别的3D打印机可望步入普通家庭。 巧克力各种形态都能打印 新颖的玩具、镂空的灯罩、自己的样子……统统
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