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巧克力成套设备的高端发展方向

发布日期:2016-3-10 17:24:54

       中国巧克力成套设备自工业革命以后逐渐开展起来,逐渐完善和开展,商品流通的规模进一步的扩展,巧克力成套设备工业的使用规模也更加广泛,作用也越来越大。中国机械工业联合会估计,从2011年到2015年,中国食物加工和巧克力成套设备行业总产值有望打破6000亿元人民币,每年平均增速维持在16%的水平。

  食品工业是巧克力成套设备商品使用大户,随着食品工业的开展壮大,巧克力成套设备也在进入一个新的发展阶段。包装工业在食品工业范畴的位置举足轻重,随着市场的需求也在寻求更深度的发展。

  然而,不能忽视的是,中国巧克力成套设备行业起步晚、开展快的发展形式,造成了中国巧克力成套设备发展根底薄弱,商品层次不高,质量、安全、技能、功率等方面都不够到位的情况。目前从事食品和巧克力成套设备出产的公司达7000家左右,但95%以上都为中小公司,民营公司,而且东西部地域分布不均匀,集中于珠三角等经济发达地区,仅有少量公司具有自立研制能力,高端巧克力设备商品更是少之又少。大多数小公司都是模仿大型巧克力成套设备公司的产品,几乎没有创新能力。

  据了解,美国目前远景看好的巧克力成套设备是:水平枕式微机操控并配有伺服电机和薄膜张力电力操控设备的巧克力成套设备,随后微电子、电脑、工业机器人、智能型、图画传感技能等在巧克力成套设备中将会得到越来越广泛的使用,巧克力成套设备日渐趋向自动化、高功率化、节能化方向开展。发达国家现已把核能技能、微电子技能、激光技能、生物技能和系统工程融入了传统的机械设备制作技能中。新的合金资料、高分子资料、复合资料、无机非金属材料等新型材料也得到了推广使用。

 

 

责任编辑:姑苏机械
 
 
本新闻来源:http://gusujx.com/news/73.aspx
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