在巧克力制作的过程中,“研磨”是决定成品的关键一环。颗粒的细腻与否、质地的均匀与否,直接影响味觉品鉴。而GUSU的QMJ系列巧克力球磨机,正是凭借其高效的研磨与一流的设计,成为众多巧克力从业者的首选对象,进而使得巧克力品质行稳致远。
系统思维的研磨技术。采用304不锈钢材质的机身,为生产的耐用性和安全性奠定基础。扮演“核心执行者”的钢球,为研磨过程的持续性和高效性提供保障。带动金属球高速运动的搅拌器,配合着其他各个部件的运转,原料颗粒则会逐渐变小达到细腻均匀的状态,成为“入口纵享丝滑”的关键。
别具匠心的设计。无论是实验室的实验,还是工业化的量产等,GUSU的QMJ系列的“灵活性”——各种不同型号的球磨机,都能适配不同规模的生产需求;其既能为小规模生产轻松打造独家风味,也能为大规模生产的完整生产线添砖加瓦。同时,能够研磨出25-35微米细度的球磨机,还可以根据需求的产能选择不同的型号,各型号产能低达5千克一批次,高达1500千克一小时。
GUSU的QMJ系列巧克力球磨机,专为打造丝滑口巧克力而设,助力达到巧克力口感顶峰。