一、产品介绍:
巧克力精磨机,又称巧克力精磨精炼机,是专门用于精磨巧克力的设备。功能为巧克力原料混合混料,精磨、精炼,再将研磨好的巧克力浆提供给下游设备的重要机器,例如巧克力浇注机、巧克力涂衣机、巧克力滴浇机等。
JMJ 系列巧克力精磨机拥有热水夹套机身,保温时可加热,研磨时自动进冷水降温,从而保证研磨物料品质口感,机身内侧装有衬条,衬条和刀片均由优质 65 Mn 耐磨锰钢制成(也可选择Mn13高锰钢),可将所有成分分解成小于 25 微米的颗粒,从而保证巧克力口感更加顺滑。
附带的自动或手动刀片紧合系统可确保巧克力搅拌机长年保持良好的研磨状态。
由于能耗低、占地面积小以及口感风味好等许多优点,巧克力精磨机可为高品质巧克力产品的生产提供的服务。
二、产品参数:
型号 | JMJ20 |
容量 | 20L |
精磨细度 | 20-25um |
精磨时间 | 取决于研磨物料 |
主机功率 | 1.5kW |
重量 | 260kg |
外形尺寸 | 1030x560x1000mm |